Dans le monde avicole moderne, les épidémies ont été amplifiées par l'élevage industriel et le commerce international d'animaux vivants. Pour autant, la basse-cour de nos fermes n'a pas été épargnée par l'usage abusif des antibiotiques; dans le passé, un animal vivant était forcément "sain" pour l'homme. Aujourd'hui, un animal "déclaré" sain, vacciné et sous antibiotiques est-il sans danger pour l'humain et la santé de la ferme?
Au cours des journées de formations, nous aurons comme fil conducteur les fondements de ce qu'est un oiseau, pour apporter une alimentation convenable, un logement confortable et approprié, un parcours riche et varié, nécessaires au bien-être des animaux.
Au-delà de ces bases, les médecines naturelles nous apportent des réponses économiques et efficaces pour prévenir et soigner les maux des oiseaux.
Formation - une journée
Les éleveurs de volailles, poules pondeuses, poulets de chair, ont besoin d'acquérir des réflexes simples pour maintenir leurs animaux en bonne forme. Cette journée leur permettra de vérifier leurs pratiques, de disposer d'outils pertinents et notamment en homéopathie, par ailleurs respectant le cahier des charges de l'élevage avicole biologique.
Formatrice : Nathalie Laroche
Une journée consacrée à acquérir des réflexes, à se confronter à des cas concrets pour acquérir de l'assurance
Formation - une journée
En matinée, des cas cliniques seront soumis aux stagiaires pour mettre en évidence la réalité des facteurs de risque en élevage avicole. Une recherche active sera menée pour s'approprier une méthode et des remèdes en homéopathie. Objectif : l'autonomie décisionnelle.
En seconde partie de journée, lors d'une visite approfondie d'un élevage local, une analyse critique est mise en œuvre dans la discussion.
Formatrice : Nathalie Laroche
Médecines alternatives, approche technico-économique
Formation – deux journées
La première journée sera consacrée à la lecture approfondie du cahier des charges de l'agriculture biologique en élevage de volailles. Une visite de ferme permettra de valider la mise en pratique de cette réglementation et les effets positifs sur le cheptel, y compris d'un point de vue technico-économique.
Lors de la seconde journée, l'alimentation, parce qu'elle est au centre de la réussite et facteur de santé, fera l'objet d'une analyse. Enfin, nous aborderons la prévention et la mise en place d’une pharmacie simple et peu coûteuse. L'accueil sur une ferme nous permettra de conforter les acquis théoriques.
Formatrice : Nathalie Laroche
2 jours avec Raoul Jacquin, éleveur, fervent défenseur de l'autonomie en agriculture pour mettre en place un élevage de volailles avec le plus d'autonome possible, adapté à son territoire, que l'on ait déjà un cheptel, ou non.
Les éleveurs de volailles, poules pondeuses, poulets de chair, ont besoin d'acquérir des notions essentielles pour devenir référent en bien-être animal sur leur élevage. Cette journée leur permettra d'approfondir leurs connaissances en bien-être animal puis d'améliorer le bâtiment, le parcours, leurs observations, leurs pratiques
Les éleveurs de volailles, poules pondeuses, poulets de chair, ont besoin d'acquérir des réflexes simples pour maintenir leurs animaux en bonne santé et des outils utiles et pertinents respectant le cahier des charges de l'agriculture biologique. Réaliser des exercices, des études de cas, des autopsies permet d'acquérir ces réflexes tout en découvrant de nouveaux outils et documents pratiques. La journée approfondit les éléments indispensables de santé et de bien-être des volailles.